A magia da Flor do Ipê Amarelo

Maria Solange   

O ipê-amarelo e considerado a mais bela das árvores brasileiras. Além do potencial paisagístico, a sua madeira pode ser usada na construção civil, na marcenaria, na carpintaria e na confecção de barris para o envelhecimento de cachaça. Conhecidos, pela sua reisitência e durabilidade de sua madeira, os ipês também foram muito usados na construção de telhados de igrejas do século XVII e XVIII, o que permitiu a convervação desses patrimônios históricos ao longo de muitos anos.

Na época de inverno, são sempre notáveis os ipês nas margens da rodovia. É gratificante poder apreciar essa árvore majestosa em uma paisagem seca, que não passa despercebida pela exugerância de suas flores amarelas como ouro! É surpreendente a beleza dessa espécie, como seus tons vibrantes e florescem anunciando a chegada da primavera. Ela representa o canto da natureza, sempre resistente e generosa.

Vi, mas precisamente em 2021, em meados do mês de agosto, fiz uma visita de cortesia a um parente de 95 anos na fazenda pouso alegre, município de Formiga, Minas Gerais. Na oportunidade, tive o prazer de observar mais de perto a magia do ipê-amarelo. Sentados no alpendre de sua casa, ficamos em frente a um ipê bem florido.

 Conversa vai conversa bem, fiz uma observação sobre a nobre e a beleza das flores da árvore logo, o senhor me perguntou se eu já vi observado com a sua flor cai no chão. Eu disse a ele que nunca tive a oportunidade de ficar observando esse fenômeno. Então, ele me convidou a olhar e prestar atenção com quietude.

 Aceitei prontamente o convite e fixamos nossos olhares na frondosa árvore sem desviar os olhos, ficamos observando como são exuberantes aqueles cachos de flores em amarelo intenso. Assim, ele foi relatando o que estávamos vendo e observamos que as flores possuem uma forma de funil, como se fossemos uma cornetinha. Quando elas desprendem do galho, com a ação do vento, vão rodando de forma helicoidal e caem no chão com o caule para baixo e a flor para cima. Esta constatação e experiência deste momento único nos proporcionaram uma alegria e energia arrebatadoras, de leveza e paz n'alma.

 Ao caírem no chão, as flores formam um tapete amarelo debaixo da árvore. Elas são muito frágeis e com três meses se perdem ponto na época da floração. Com a pastagem como a pastagem está muito seca, o gato também se beneficia com um novo cardápio, alimentando-se com esses banquetes de flores amarelas. O sábio senhor relatou que não é salgado que gosta da Flor do Ipê: as maritacas também apreciam muito.

 Encantada com a oportunidade de observar de perto o ipê-amarelo, despertou meu interesse em ler mais e realizei pesquisas sobre esta espécie ponto descobri que alguns estudiosos concluíram que o ipê é uma planta comestível e suas pétalas têm um leve amargor, além de uma fragrância adocicada com o seu sabor se compara ao da alface ou almeirão. As pétalas podem ser cozidas ou cruas, servidas em saladas temperadas com limão, molho de soja e azeite, ou então acompanhadas de legumes, salteadas e douradas com alho e manteiga.

 Ainda, durante a pesquisa, li um dito popular que diz que a flor de ipê não cai na poeira. Ou pelo menos não caia quando o clima tinha certa regularidade. A floração do Ipê Amarelo do Cerrado ocorre entre os meses de agosto e setembro e dura aproximadamente 15 dias. Isso quer dizer que irá chover dali a 15 ou 20 dias, quando as flores caíram para dar início ao nascimento da sementes que delicadamente viajam pelo vento até cair nas proximidades.

 Bem no final do inverno, os dias são secos e a árvore se mostra em meio à sequidão, como uma liberação de raios solares em suas flores amarelas. É mágico e belo que acontece. Como um ritual, o ipê desenha sua trajetória de transformação. Esta é uma celebração de Pura Magia e encantamento! A certeza da renovação da volta do colorido em meio ao cinza, do frescor e das bênçãos primaveris